微珍高级营养配餐后续实操课来啦，俗话说“入冬补嘴空、三九补一冬”，意思是在我们入冬的时候，需要给自己补充一些想吃东西的欲望，这样子可以给自己补充点营养，给自己补充好营养，不就是给自己整个冬天补充了营养嘛。今天小编就带大家一起去看看这期的女神课程厨师带我们做什么来给我们进补的菜肴呢？
罗继湘
中国烹饪大师
中国烹饪协会理事
省烹饪协会理事
国家二级裁判
国家级技能竞赛裁判员
中国烹饪名师
中国烹饪协会理事
全国名厨专业委员会委员
并获得中华金厨奖等多项大奖
此次课程微珍有幸请到著名厨师罗师傅亲自讲授如何做汤，做汤的小技巧，怎样做才能保证营养的不流失？等等做菜的遇到的问题。
罗老师教的很认真，学员们学的也很认真呢。听完课的会员们纷纷表示看似很简单的做菜，原来隐藏这么多学问呢，以前只是想当然，想着口味好，能吃就可以了，听了这次女神课程真是收获不少呢。
转眼2019年就进入最后一个月了，寒冷的冬天悄然而至，不知你生活的地方下雪了没，如果在这寒冷的冬天能和家人坐在一起喝上暖暖养生又滋补的汤，会不会幸福感爆棚呢？
罗老师在亲自操作，边做边细致讲解，耐心回答每位学员的提问。
罗老师还强调了重要的一点，炖汤的时间，要想炖出特别鲜特别美味的汤，炖汤的时间也是特别重要的，炖汤时间太短没有办法把营养给炖出来，也会不怎么香，一般老火炖汤要求三个小时，隔水炖汤应该四个小时，当然具体也要根据食材来决定，像骨头汤还有牛肉汤、羊肉汤等等，炖煮时间都最好达到三四个小时。
此次的课程在各汤品香飘四溢中结束，感谢烹饪大师罗老师，老师分享很受用，教大家在家里怎么处理食材会让炖汤加分，怎样的小细节让肉没有膻味，外面喝的汤大都是十几种调味品调出来的味道，今天老师教我们用哪些天然的食材来提鲜，为家人做出真正健康且美味的汤品！学员们赞誉满满，收获满满！
此次活动已经圆满结束，想参加却没能赶上的朋友不用担心，我们会定期举办这些活动的，扫码关注，精彩活动，等你参加哦。
